Twee vrienden die samen een goed gesprek hebben onder het genot van een kopje koffie. De succesformule die al tot vele top start-ups heeft geleid, en zo ook Silverback Coffee. Samen willen wij de koffiebeleving veranderen, want koffie is zoveel meer dan de simpele warme drank waar velen dagelijks mee opstaan. 

Ons verhaal is begonnen als collega’s die als vrienden regelmatig samen op vakantie gingen op zoek naar de mooiste plekjes om koffie te drinken. Tijdens een van deze reizen, in een bistro in Varese, ontstond het idee om onze gedeelde passie om te zetten in een bedrijf. Silverback Coffee werd geboren.

De koffie van Silverback onderscheid zich door zijn lichte branding. Hierdoor heeft de koffie een heldere, delicate smaak. Zo zijn in onze koffie meer fruitige en kruidige tonen te proeven dan in donker gebrande koffie. Ondanks de lichte roast heeft de koffie een volle body die de natuur van de boon tot zijn recht laat komen. 

Doordat onze koffiebonen lichter gebrand zijn, laat de koffieboon minder vetten en oliën vrij. Dit maakt dat de koffie minder snel aanslag in je koffiezetapparaat achterlaat en de machine langer meegaat.

Inspirerende koffie, dit is waar Silverback Coffee voor staat. Bij het selecteren van onze koffies hebben wij een duidelijk doel. Robuuste volle koffie met verfijnde smaken zonder dat de koffie zuur of bitter is. Omdat we onze koffie nooit later dan 3 dagen na branding versturen heb je altijd verse koffie in huis. Naast koffie bieden wij je alle tools die nodig zijn voor het zetten van de perfecte koffie. Zo haal je alles in huis voor de ultieme Silverback Coffee Experience.